妻夫木聡さんが嵐の二宮くんと『スパイスカレー』を作るテレビ番組を見たので、私も妻夫木さんになった気分で(笑)作ってみました。 パチパチ~👏
『妻夫木さんも食べているカレーを私も食べてみたい!』そして『ルーではなくて6種類ものスパイスで作るカレー!』ってところに小葉茶は心をくすぐられたの💕
作るとなったら、大好きなお買い物へGO! 家にないスパイスを複数購入するって非日常でト・ク・ベ・ツ✨ 小葉茶は「スパイスのわかるツウな女性」風になり、妙にラベルを見たりなんかしてみました(笑) 1種類(クミンシード)がなかったのは残念ですが、よしとしましょう。5種類のスパイス整列!
そしてレシピはこれで~す↓
【嵐にしやがれ】妻夫木聡「スパイスカレー」の作り方 https://www.e-recipe.site/tv/arashi200927_curry/
切って炒めて煮て… 味見をしてみたら、水っぽ〰い💦 もしかしたら玉ねぎのみじん切りが細かすぎたのかなぁ。水分を飛ばすためにしばらく煮てみよっと。コトコト…
隠し味は、妻夫木さんも入れていた中濃ソースを真似してっと。
ジャジャーン
スパイスがピリリと効いて、トマトの酸味も感じる美味しいカレーのでき上がり~💓 アレンジもできそうなので、また作ってみたいと思います。
それでは、ごきげんよう。