週末になりました~
お天気に恵まれた土曜日に幸せを感じます。
今朝は家にある食材でホットサンドを作りました♡
我が家にはホットサンドメーカーがないので、工夫して作ってみましたよ~(*^^*)
■ 作り方
食パン6枚切の中央をスプーンでつぶします。(案外つぶれません。)
バターは冷蔵庫から出したばかりでカタイ!塗らずに刻んでパラパラ~
ゆで卵+マヨネーズ、スナップエンドウ
スライスしたメンチカツを。ケチャップの味があった方が美味しいかなぁ
とろけるスライスチーズをのせちゃおうっと。中央を高くすると、食べている時にパンのふちからチーズがはみ出しにくくなります。
ホットサンドメーカーを持っていないので、ラップをふわりとかけて水を入れた鍋で圧をかけました。←ここ重要
次は焼きです。波型フライパンを使いま~す。焼き目が楽しみです。
ここでも圧をかけた方がいいのかなぁ、と先に使った水入り鍋をのせました。
香ばしいパンのにおいに包まれ、ひっくり返してみました。イエーイ♡
はいっ、完成です!!!
焼き目グッド おいしい~~~っ
冷蔵庫にある食材(残り物)のホットサンドに大満足です。お鍋の重みもグッジョブでした✌
それでは、よい週末をお過ごしください。