こんにちは。小葉茶マミです。
ウフフ… またまたイタズラ弁当を作りました。
ジャジャーン♫
今回はゴーヤで視力検査です!!!
どうですか? 視力検査表に見えますか?
昨日夕飯のゴーヤチャンプルーを作っていた時に突然ひらめきました。
~~~ ~~~ ~~~
ゴーヤは(サイズに変化が欲しいので)先端を使いました。
先端部が小さくて、ワタ除去が難航。
なんとかこの小さなスプーンで先端のワタが取れました。グッジョブ。
薄くスライス→レンジでチン→甘酢に一晩漬ける。
そして今朝、ニヤニヤしながらご飯の上に並べました。(楽しい~)
できることなら、もっとゴーヤを並べたかったし、海苔で黒い線を入れたかったな。 (お弁当箱をこれ以上の大きさにしたらご飯が多過ぎるので無理💦)
あとは、せっかくのゴーヤの鮮やかな緑色が加熱で退色してしまったので、見た目重視でスライスしたゴーヤをそのままで使ってもよかったかも・・・ニガイけどね(≧∇≦)
お弁当はもちろん、おかずもつけましたよ~(*^^*)v
朝にオットがお弁当を持って行く時に、無表情でいることが楽しい~(笑)
そして昼過ぎに、オットから「視力検査だね!」とニコニコマーク付きでラインが届きました。 ヤッター、大成功!
それでは、ごきげんよう~