こんにちは。小葉茶マミです。
今、沖縄に来ています。
こちらに来ると、スーパー・農水産物直売所での買い物が楽しみの１つです。中でも『うるマルシェ』は地元の旬の物が豊富で、栃木では見ない食べ物があるのでルンルーン♫ 今回は何があるかな～？
【丸おくら】
丸おくら、ってナニナニ？と、説明書きを食い入るように読んでいたら、横にいた方（仮名：A子さん）が「美味しいよ。生でも茹でても炒めてもいいの」と教えてくれました。お礼を言って、即２袋カゴに入れました。（→ホタテと一緒に炒めました。角がなく、毛が少なく、筋が少なく、食べやすかったです。本土の方に流通してほしいなぁ～）
【ナーベラ（へちま）】
母に「ヘチマが新鮮だね」と話しかけたら、すすすっとA子さん登場(*^^*)
A子さん曰く「このヘチマは形がコロンとしているでしょ？今が収穫時期のヘチマなの。ツナ缶・サバ缶と料理すると簡単で美味しいよ」。ホントだ～、形がふっくらとしてます。もちろん、カゴへ入れました。（→油で炒めて、サバ缶を加えてめんつゆで味を整えていただきました。）
【豚肉】
「鳴き声以外は全て食べる」と言われている沖縄の豚肉食事情。豚肉がとっても美味しい。（→シンプルに塩コショウで焼いて、美味しくいただきました。）
【魚たち】 写真だけ(^_^;)
青い魚イラブチャーはいつも見たくなる（笑）
そして、スーパーへ移動しました。
【豆腐】
沖縄のでは豆腐の品揃えがよく、作りたての温かな豆腐も買うことができますが、今回はこのような保温器を見ました。豆腐愛もアツアツですね～
【ピーナツパン】
パンコーナーでよく見るピーナツパンを買いました。袋は約40㎝✕約15㎝ 。大きくて食べ応えがあります。
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買い物中に、急に母が「左足が痛いー」と一歩も足を出すことができなくなりました💦持病のリウマチによるものなのか、神経痛なのか不明ですが、急遽車椅子を借りました。先日の空港も同様で、車椅子が使えた環境に感謝です。母は鎮痛剤を服用して、結果移動できたのでホッとしましたが、本人は最近この痛みが突然出るので不安な様子です。。。
色々ありながらも、無理のないペースで楽しもうと思います。
それでは、ごきげんよう～
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