小葉茶マミの『ひとり時間』

おばちゃま(50代主婦)の大切にしている『ひとり時間』 日々の生活を楽しく、丁寧に綴っています。

2021-11-23から1日間の記事一覧

柚子の季節到来! 柚子味噌を作りました

知人から柚子をいただきました。いい香りです~ (香りがお届けできなくて残念) 晩秋~冬を感じさせる柚子。 『柚子湯、刻んで料理に使う』のが身近な使い方かなぁ さーて、どうしましょ? 悩むなぁ 今回は柚子味噌を作ってみることにしました(*^^*) 柚子1…